Thailande Tourisme

Merci Falou !

Franchement, ça fait plaisir de voir que tu as aimé ce pays et que nos petites infos t'ont été utile.

C'est très sympa de ta part, et ça nous motive pour continuer à faire de notre mieux.

Je ne suis pas étonné que tu aie la rétine et les neurones surexposés au point que des images et des ressentis ressortent de partout depuis ton retour ! Ca le fait à la plupart des gens

Beaucoup parlent également d'y retourner pour en voir et en vivre plus...

Tiens nous au courant si c'est le cas pour toi et n'hésite pas à venir régulièrement sur les forums pour donner ton avis, faire part de ton expérience, renseigner d'autres personne qui ne connaissent pas encore ce pays.

Il y a des sites internet de location et de vente pour cette région. Peut être plus sur Hua In qui n'est pas bien loin. Il suffit d'utiliser un moteur de recherche comme google pour les trouver.

Ha pas de chance, en ce moment je suis en France. Ceci dit, si vous avez besoins d'avis sur la vie en Thaïlande, vous pouvez toujours me poser des questions, j'y répondrais si j'ai les bonnes réponses !

Il y a des Thaïlandais qui ont fait leurs études en France et qui parlent donc les deux langues. C'est le cas de mon ami. Mais ils sont pour la plupart dans la région de Bangkok ou dans les villes universitaires. Il doit y avoir des épouses de thaïes de français qui le parlent un peu et qui se trouvent dans les régions touristiques. Peut-être en rencontrerez-vous sur place ?

Salut Sylvain,

Je me souviens m'y être arrêté. Mais je ne me souviens pas si c'était intéressant ou non ! En tout cas je crois qu'il y a pas mal de produits divers et variés !

Sinon, les Duty Free de l’aéroport de Bangkok sont grands et bien achalandés !

Salut Sylvain,

Comme je t'ai répondu en MP, ce n'est plus possible sur le forum pour le moment !

Mais comme une restructuration est prévue, nous ajouterons sûrement cette option au forum.

En attendant, les bouquins se vendent très bien sur Amazon, etc...

Bonne chance

Pour cette question le mieux est de contacter l'administrateur du site.

L'aéroport Suvarnabhumi (prononcer Souvarnapoum) est en effet vraiment superbe Sa zone de détaxe et très grande et regorge de produits de grand luxe... On peut même y trouver une bouteille de Romanée Conti à près de 8 000 € (dans un pays où 60 % des gens gagnent moins de 150 € par mois).

Cela a au moins le mérite de donne une idée de ce qu'est ce pays de contraste.

Sympa !

Bon, en ce qui me concerne, les voyages pour la Thaïlande ne se font qu'en vols directes (moins longs) par air France (patriotisme économique) et à destination finale de krung Tep (la ville des anges ! Bangkok quoi...). Donc, il est peu probable que je fasse un bon compagnon de vacances pour vous...

Bonne chance dans vôtre recherche !

Cool !

Heureux si nous avons pu t'apporter quelques infos utiles.

Très bon voyage à toi !

Il y a une solution...

Tu ne te connecte pas sur le site que te recommande PadThai directement en écrivant son adresse dans ta barre de navigation. Tu te connecte via google et là tu tape le nom du site. Goggle le trouve et au lieu de cliquer sur le lien principale, tu clique sur "traduire" !

La traduction n'est pas parfaite, mais elle est généralement suffisante pour être inéligible.

Essaye et dis moi si ça te donne satisfaction !

Ha oui, en effet, tu as raison PadThai, je n’y avais pas pensé mais le fait qu’il y ait beaucoup de thaïs est un élément pouvant donner à penser que la nourriture est sûre.

Par contre, sans donner dans la science (même si la microbiologie médicale a été ma spécialité et mon métier pendant 25 ans), il faut savoir que la cuisson même poussée n’est pas le remède miracle. En effet, on peut être intoxiqué de trois manières différentes sur le plan microbiologique :

1)On ingère un produit contenant une bactérie pathogène vivante. Celle-ci se développe dans notre tube digestif et rejette des produits de son métabolisme qui peuvent créer des troubles plus ou moins important. De plus, certains germes vont s’incérer dans la muqueuse intestinale, provoquant des saignements, voir passer dans le courant sanguin... Dans ce scénario, les premiers symptômes apparaissent généralement en 18 à 24h, parce qu’il faut le temps que le micro-organisme se développe dans notre tube digestif. Une cuisson suffisante tue ces germes et prévient donc toute pathologie. Les germes pathogène généralement en cause sont des Salmonella, Shigella ou Staphylococcus aureus.

2)Des bactéries se trouvent dans un aliment qui a trainé suffisamment longtemps pour que leur développement soit massif (il y a en moyenne 1 génération toutes les 20 minutes, du coup on a vite des milliards de bactéries dans quelques grammes de steak haché ou d’œuf). Elles rejettent leurs produits de métabolisme dans la nourriture et comme elles sont nombreuses, ces rejets sont massifs. Certains peuvent être toxiques, on les appelle des toxines. Ensuite, on procède à la cuisson. Une partie des toxines sont détruites par la chaleur, mais certaines sont dites thermostables, ce qui veut dire qu’elles résident sans problème à la cuisson… Du coup, ces toxines vont agir assez rapidement sur l’organisme et nous allons ressentir les premiers symptômes dans les 4h. Les germes incriminés sont généralement les mêmes.

3)Pour l’eau, ce sont plus fréquemment des virus qui sont en cause. On ne fait que rarement bouillir l’eau du coup ils agissent comme dans le cas n°1. Il arrive que ce soit des vibrions ou des parasites, mais là il faut vraiment que l’eau soit très fortement contaminée (par des déjections !) ce qui est tout de même rarement le cas en Thaïlande.

N’oublions jamais que la chaleur et l’humidité sont les ingrédients idéaux pour le développement des micro-organismes et que la Thaïlande n’a pas toujours les équipements nécessaire pour assurer la sécurité sanitaire des aliments (stations d’épurations manquantes, chaine du froid aléatoire, habitudes culinaires contestables, connaissance en matière d’hygiène variable…).

Voilà ! Conclusion ? Mégoter sur les prix qui de toute manière restent bien moins élevés qu’en France me semble un mauvais calcul. Mais payer cher ne garantie pas la qualité, j’ai été intoxiqué une fois par une pâtisserie servie dans un salon de thé «très comme il faut» !

D’ailleurs, je dois abréger, j’ai la cagade (comme on dit en Provence) et je dois courir aux toilettes !

Soyez donc vigilents et prudents et tout se passera bien !

Je ne suis pas sûr qu'un guide "papier" en français existe sur Phuket.

Par contre, tous les guides francophones sur la Thaïlande ont une section au sujet de ce haut lieu du tourisme.

Vas dans une librairie de feuillette les. Ainsi feras-tu un choix éclairé.

Très bonne réponse documentée de PadThai.

Ceci dit, même si ce n’est pas ta question, je pense que l’on ne peut pas parler de la nourriture en Thaïlande sans évoquer les aspects sanitaires. Je vous déconseille de manger les plats qui sont préparés dans la rue ou alors, il faut être vigilant. Bien sur, s’il s’agit de riz nature sortie du cuiseur, de frites ou de beignets sortant de l’huile bouillante, pas de problème. Mais dès que les plats sont un peu plus élaborés, il y a un risque réel de gastroentérite. Ce qui est à proscrire absolument, ce sont les œufs pas parfaitement cuits, surtout les œufs brouillés et les omelettes baveuses… ainsi que les pâtisseries avec de la crème. Attention aussi à la viande hachée et aux plats carnés (viande comme poisson) pas parfaitement cuits. Il faut aussi être vigilant sur les boisons. Il ne faut jamais boire d’eau du robinet. Ensuite, pour boire frais, mieux vaut choisir une bouteille déjà fraiche que de la glace dont on ne sait jamais vraiment si elle a été préparée avec de l’eau sure ou pas.

Certains vont penser que j’exagère, qu’il n’y a pas souvent de problème, que ce sont des précautions abusives. Mon expérience ne va pas dans ce sens. J’ai déjà été victime de trois intoxications alimentaires sérieuses en moins d’un an et demi, dont une m’a valu d’aller 3 fois à l’hôpital et de n’être à peu près guérit qu’au bout de plusieurs mois et moyennant deux traitement antibiotiques en bithérapie, plus produits contre la déshydratation. Ca ne tue pas, mais c’est largement suffisant pour gâcher des vacances. Mon ami Thaï m’a dit récemment que j’en demandais trop, que tous les thaïs ont une «chiasse» de temps en temps, que ce n’est pas grave… Certes, mais c’est tout de même la preuve qu’il y a eu contamination microbienne des aliments et en pareil cas, rien ne garantie que les effets n’irons pas bien plus loin que cette simple «chiasse». D’ailleurs, mon ami thaï reconnait que ce que j’ai vécu était grave et il comprend ma peur que cela se reproduise.

Outre le risque bactérien ou viral, il faut savoir que les Thaïs utilisent principalement de l’huile de palme qui n’est pas franchement ce que l’on fait de mieux pour le système cardio-vasculaire et qu’ils ajoutent presque systématiquement du glutamate en tant qu’exhausteur de gout. Bon, il n’y a pas de preuve scientifique de la dangerosité du glutamate, mais il y a des cas documentés de troubles notamment au niveau neurologique.

Bref, privilégiez les restaurants qui semblent de bon niveau et les chaines connues. C’est plus cher, mais bien moins qu’un passage par la case hôpital (pas remboursé par la sécu) et bien plus agréable que de passer des journées et des nuits entières à se vider !

Ne vous inquiétez tout de même pas trop, on peut parfaitement passer des vacances en Thaïlande sans avoir à subir ce genre de problème ! Mais bon, pour ça, mieux vaut être informé et prudent…

Très bonne vacances à vous !

Oui PadThai, tu as raison, les destinations touristiques dépaysantes sont stimulantes et ce qui est stimulant est souvent une bonne chose durant des vacances.

Mais la réalité est contrastée. Je trouve que l’on a tendance à en faire trop au sujet de ce pays et pas mal de gens y laissent des plumes.

Pour ma part, aucune de mes connaissances ne m’a dit avoir passé ici ses meilleures vacances et aucune n’a songé venir s’y installer.

Comme quoi, les ressentis peuvent être divers.

Attention, bien sûr, à maints égards, j’aime ce pays. Et j’apprécie une grande partie des comportements des gens.

Je veux juste nuancer et mettre en garde afin d’éviter à certains de prendre des choses qu’ils ne comprennent pas bien pour ce qu’elles ne sont pas forcément…

Oui, bien sûr, l'entreprise peut être au nom de cette personne de ta famille si elle est thaï. Mais cela n'exclue pas le fait qu'il faut d'autres associés thaïs.

Pour les salariés effectivement, non seulement il faut 5 thaïs pour 1 étranger, mais il faut aussi un chiffre d'affaire minimum dont une part effectué à l'export... Ceci dit, je ne sais pas si cette clause s'applique à la restauration. Il y a d'autres conditions, il faut te renseigner auprès des autorités compétentes en Thaïlande.

Quoi qu'il en soit, il est indispensable avant de créer une entreprise d'avoir recours à un avocat ou conseillé juridique qui rédigera les actes en Thaï et qui vous donnera toutes les infos utiles. Il y en a qui sont en cabinet avec des anglaophones et même des francophones.

Il y a de la criminalité en Thaïlande, mais l'on ne la ressent pas au quotidien. C'est un pays assez sûr où l'on ne ressent pas une impression d'insécurité quelconque.

Dans la plupart des endroits, tu n'a vraiment rien à craindre avec ton appareil photo. Mais si tu va dans des lieux chauds ou glauque, ça se complique, parce que là, bien sûr, tu as une plus forte densité de personnes susceptibles d'être plus ou moins en marge de la société.

Il faut tout de même faire attention au pickpocket qui sévissent dit-on, parfois dans les transports en commun et aux arnaqueurs dont tu as pu lire sur le présent site qu'ils sévissent notamment près du palais royal et du Vat du Bouddha d'émeraude.

Ouvre tes yeux, ton cœur et profite bien de ton séjour au pays du sourire !

Ha et bien tout ça est très bien ! Tu as en effet trouvé un billet d'avion à un très bon prix et une escale à Pukhet c'est cool.

Je voudrais juste t'éclairer au sujet des prix à négocier.

Il faut effectivement le faire, un peu, quand on est dans un lieu très touristique où les prix sont fait pour les farangs. mais il faut garder à l'esprit qu'ici les gens sont relativement pauvre et qu'il faut bien qu'ils gagnent leur vie. Qu'un vendeur d'un marché de nuit double le prix d'un article souvenir par rapport à son prix d'achat auprès d'un artisan thaï est tout à fait normal.

Mais je te déconseille de marchander lorsque tu es dans un village d'artisan ou que tu as directement affaire à eux. Ces gens sont très modestes et quand une vieille dame te propose un chapeau de paille ou un éventail qu'elle a mis des heures et des heures à réaliser pour moins d'un euro, c'est à mon avis cruel et déplacé de marchander...

Il faut respecter ces gens qui nous le rendent bien et qui sont pour la plupart hautement respectable.

J'ai voyagé dans de nombreux pays du monde, notamment en Tunisie. C'est très différent. Dans les lieux touristiques ils sont très agressifs dans leur démarche de vente et sont capable de proposer un produit à un prix 50 fois au dessus du prix moyen ! Ce n'est jamais le cas en Thaïlande.

Très bon voyage à toi !

Je précise que quand je parle de navette aéroport, je ne parle pas d'un mini bus mais bien d'un métro aérien.

Salut PadThai,

Nous réfléchirons au meilleur moyen de protéger le contenu du site. Cette protection avait été ajoutée suite à la création de plusieurs sites qui avaient intégralement copiés le contenu de Thailande Tourisme. L'affaire avait fini en plainte auprès de Google, etc.

Nous ferons au mieux pour faciliter la navigation sur le site

Salut Falou,

Bangkok est immense et il y a différents quartiers avec des ambiances bien différentes. Parmi tout cela, moi aussi (comme PadThai) j'aime le quartier de Banglamphu.On y trouve beaucoup de temples, de petites rues où se promener, de petits restaurants où déguster de nouvelles saveurs !

Une adresse pas chère sur Banglampu est la Bella Bella Riverview Guest House (il y en a plusieurs). Elle est située tout au fond du "Soy 3" de la rue "Samsen". Les chambres sont à 250 ou 300 bahts, c'est propre et bien situé dans Banglamphu.

Bon voyage

Je me permets d’ajouter mon grain de sel…

Pour l’immense majorité des thaïs les restaurants français sont hors de prix et ils trouvent la nourriture bien trop fade.

Quelques Thaïs Bourgeois y vont parfois, mais plus par snobisme que par goût, juste pour renforcer leur sentiment de faire partie de la haute société…

Il y a des produits français à prix très raisonnables qui sont disponible dans certains supers marchés Big C (appartenant à Casino), comme des tourtes aux poireaux, des gratins dauphinois ou de choux surgelés ou encore quelques fromages. Mais là aussi, je n’ai jamais vu un seul thaï acheter ce genre de produit. Ce ne leur plait pas du tout.

Je trouve la remarque de Michael très juste s’agissant de la nécessité d’ajouter à la carte des plats thaïs. En effet, les farangs expatriés ont souvent des amis voir une petite amie thaï et ceux-ci vont influencer le choix du restaurant. Si le farang comme le thaï peuvent y trouver ce qui leur convient, ça marchera. Si non, ce sera vraiment strictement réservé aux farangs isolés et aux touristes…

En suite, on peut effectivement trouver pas mal de choses en Thaïlande coté produit culinaires style français, mais d’une part cela n’est vrai que dans les zones où il y a beaucoup de farangs et d’autre part, les prix de certains de ces produits est élevés. C’est notamment le cas du vin… Une bouteille de Minervois que l’on trouve en France à 3,50 € n’est pas imaginable ici à moins de 15 €… Alors si tu veux mettre sur ta carte de vrais bons vins genre Gevrey Chambertin… Ces tarifs sont du à des taxes d’importations vraiment protectionnistes et aussi à des taxes sur les «alcools»… Il y a quelques «winnery» en Thaïlande mais leur production est soit indigne de porter le nom de vin, soit de bonne qualité mais alors avec des tarifs également élevé. En suite, il y a les vins du nouveau monde, mais en tant que français je déteste l’idée d’acheter un vin Chilien en Thaïlande dans un restaurant français ! Et je ne dois pas être le seul.

Il y a une chaine de restaurant qui fait exception à cela. C’est «Wine connexion». Ils ont plusieurs établissements notamment à Bangkok. Le concept c’est de la nourriture internationale mais avec une forte dominante européenne, disons même italienne, avec des plats qui ont beaucoup de gout, et des vins que l’on peut choisir dans la partie «cave» du restaurant. Ils font une très bonne sélection et proposent des vins très agréables à des prix raisonnables. Je te conseil vivement d’aller diner dans l’un de leurs restaurants afin de te caller un peu sur cette manière de faire qui a un gros succès ici.

Coté prix, effectivement, pour des restaurants français assez abordables, 200 à 300 bahts le plat est une moyenne (5 à 7,50 €). Mais je te répète que ce ne sont pas des prix pour le thaï moyen. Certains restaurants français qui ciblent les gens bien plus aisés ont des tarifs plus élevés. Mais ce qui compte pour cette clientèle c’est plus l’image sélecte et haut de gamme que les plats eux-mêmes ! Attention, le haut de gamme ici se confond avec le design ultra branché contemporain, pas avec la déco française à l’ancienne…

Il y a un autre point que vous devez étudier attentivement, c’est le droit du travail pour les étrangers et les visas. En effet, il est interdit de travailler en Thaïlande sans permis de travail. Or, ces permis ne sont pas faciles du tout à obtenir. Et Travailler sans les papiers adéquates vous expose à minima à une reconduite à la frontière assortie d’une interdiction de territoire ! Cela compromettrait votre business. Il vous faut donc bien étudier la question.

Idem pour la création d’une société. Les lois sont restrictives ici. La majorité des parts doit être détenue par des associés thaïs qui doivent être, sauf erreur de ma part, au nombre de 5 minimum. Autrement dit, la plupart du temps, vous apportez tout le capital mais vous n’êtes pas majoritaires… Vous ne pouvez pas non plus posséder le terrain sur lequel se trouve votre établissement, même si dans certaines conditions vous pouvez posséder les murs.

Mais pour cela, j’imagine que vous avez déjà prévu un montage.

N’hésite pas à poser d’autres questions si nécessaire.

Cool !

Merci Michael.

Pour moi tout est OK en ce moment, j'espère qu'il en va de même pour toi.

Je suis totalement d'accord avec toi, d'autant que nous avons tous tendance à rédiger directement nos messages sur la page Thaïlande Tourisme avant de nous apercevoir qu'un petit tour par le correcteur de word ne serait pas du luxe... De surcroît, quand on met un certain temps pour rééduquer son texte, le site n'accepte plus sa validation et on ne peut même pas le copier pour le sauvegarder par ailleurs puis faire un copier coller pour le replacer après avoir réactiver une cession ! C'est rageant au point que l'on renonce souvent à le faire. C'est d'ailleurs ce qui m'est arrivé avec ma réponse à ton message initial ici. C'est pour cela que tu n'as pas eu ma réaction pourtant écrite le jour même de la publication ton premier message !

Il y a vraiment lieu de changer cela.

Alors nous avons des informations divergentes. Je précise que je ne parle que de visa tourisme. Évidemment, avec un visa non émigrant "O" de type retraité, on peut résider quasiment en permanence en Thaïlande, sous réserve de respecter les conditions qui y sont liées et les procédures.

S'agissant du visa tourisme, j'ai demandé des précisions au consulat de Thaïlande à Lyon, oralement puis par écrit, et celui-ci m'a bien précisé, par écrit, que l'on ne peut pas cumuler plus de 6 mois de présence sur le sol thaïlandais sur une période de 12 mois (roulant) avec un visa tourisme.

Reste le visa étudient, le visa non immigrant "O" ainsi que les visa de travail (nécessitant un permis de travail). Ces trois types de visa ne semblent pas être en rapport avec le demande spécifique qui est faites ici.

Quoi qu'il en soit, je ne le redirais jamais assez, il faut poser clairement la question, par mél, à l'ambassade ou au consulat de Thaïlande dont on relève afin d'avoir une réponse officielle, puisque c'est cette structure auprès de laquelle on devra en suite déposer sa demande de visa (au moins initial) et que sa décision est souveraine.

Bien sûr que si que c'est intéressant ce que tu propose PadThai et je suis heureux de voir que Michael est de cet avis aussi.

Ce que je trouve particulièrement pertinent dans ce que tu propose, c'est de classer les sujets en fonction de la logique de recherche de l'internaute qui vient sur le site, en quelque sorte de se mettre à sa place. Cela paraît évident, mais il n'est pas forcément si simple que ça de structurer un site en étant totalement orienté "client", comme ont dit en marketing.

J'espère que Michael aura le loisir d'intégrer cela.

Michael que je salue bien bas à cette occasion.